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Descrizione

Scopri il Langhe Nebbiolo dei Produttori di Govone, un'espressione accattivante del territorio piemontese. Questo vino proviene dai Produttori di Govone, una cantina profondamente radicata nelle colline piemontesi. Il nome stesso "Govone" sussurra storia e tradizione, promettendo un vino prodotto con passione e rispetto per la terra. Le Langhe, patrimonio mondiale dell'UNESCO, sono rinomate per i suoi vigneti ondulati e per le eccezionali uve Nebbiolo, la vera anima di questo vino. Il Nebbiolo è il re dei vitigni piemontesi, responsabile del Barolo e del Barbaresco. Questo Langhe Nebbiolo offre un'espressione più accessibile e piacevole del vitigno, perfetto da gustare nella sua giovinezza. Assapora la sinfonia di sapori: ciliegia rossa brillante, lampone e un accenno di petali di rosa appassita danzano sul palato. Un tocco di note terrose aggiunge complessità, mentre i tannini decisi forniscono struttura e un finale persistente. Questo Nebbiolo è secco, fruttato e con tannini equilibrati.

Il Langhe Nebbiolo Produttori di Govone è un compagno versatile per una varietà di piatti. La sua acidità vibrante e i tannini moderati lo rendono un abbinamento eccellente per: * **Carni arrosto:** Abbinalo a pollo arrosto, lombo di maiale o salsicce alla griglia per esaltare le note fruttate e terrose del vino. * **Primi piatti:** Gustalo con primi piatti al sugo di pomodoro, come spaghetti alla bolognese o lasagne. * **Formaggi stagionati:** Servilo con formaggi a pasta dura come il Parmigiano-Reggiano o il Pecorino Romano per bilanciare i tannini del vino. * **Risotto ai funghi:** Le note terrose del vino completano splendidamente i sapori umami di un risotto ai funghi.

Questo vino offre una deliziosa opportunità per assaporare la magia del Nebbiolo senza i requisiti di invecchiamento o il prezzo dei suoi omologhi più famosi. È perfetto per una cena informale infrasettimanale, un ritrovo nel fine settimana con gli amici o semplicemente da assaporare da solo per rilassarsi dopo una lunga giornata. Quindi, stappate una bottiglia di Langhe Nebbiolo Produttori di Govone e lasciatevi trasportare dal sapore del Piemonte fino alle colline assolate d'Italia. Sarà un'esperienza per i vostri sensi!