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Descrizione

Permettetemi di presentarvi un vino che incarna l'anima del Piemonte, una regione rinomata per i suoi vini eccezionali. Il Monferrato Nebbiolo dei Produttori di Govone è un rosso accattivante che offre uno scorcio sul ricco terroir e sulla tradizione vinicola di questo celebre paesaggio italiano.

Produttori di Govone è una cooperativa che riunisce appassionati viticoltori locali, impegnati a valorizzare il meglio del Monferrato. Il loro impegno per la qualità traspare in questo Nebbiolo, un vitigno noto per la sua eleganza e complessità.

Questo vino si presenta di un bellissimo rosso rubino, che preannuncia le delizie che lo attendono. Al naso, scoprirete una sinfonia di aromi: ciliegie mature, lamponi e un tocco di prugna, intrecciati a sottili note terrose e un accenno di spezie. È un bouquet che evoca le dolci colline e i vigneti soleggiati dove prosperano le uve Nebbiolo.

Al palato, il Monferrato Nebbiolo offre un'esperienza asciutta e corposa. I tannini sono presenti ma ben integrati, conferendo struttura senza essere aggressivi. I sapori fruttati richiamano gli aromi, completati da una piacevole acidità che mantiene il vino vivace e rinfrescante. Si possono anche percepire sentori di cuoio ed erbe essiccate, aggiungendo strati di complessità al profilo complessivo.

Con una gradazione alcolica di circa il 14%, questo vino ha una buona presenza senza essere invadente. La temperatura di servizio ideale è di 18°C per apprezzare appieno tutte le sfumature del suo bouquet. Consiglio di lasciarlo respirare per circa 30 minuti prima di servirlo, per consentire ad aromi e sapori di svilupparsi appieno.

Il Monferrato Nebbiolo è un vino incredibilmente versatile negli abbinamenti gastronomici. La sua struttura e acidità lo rendono perfetto per piatti sostanziosi come arrosti, selvaggina e primi piatti saporiti. Provatelo con un tradizionale brasato piemontese o con un semplice ma appagante piatto di agnolotti ripieni di carne e formaggio. Si abbina splendidamente anche a formaggi stagionati, in particolare quelli dal sapore di nocciola o saporito.

Questo vino offre una fantastica opportunità per vivere la magia del Nebbiolo senza spendere una fortuna. È un vino che stupirà il vostro palato e vi trasporterà nel cuore del Piemonte ad ogni sorso. Non perdete l'occasione di scoprire questa perla nascosta. Con un prezzo stimato di circa 12,50 €, è un vero affare per la qualità e il carattere che offre. Acquistandolo dallo shop online di Cantina di Nervo, potete essere certi della sua autenticità e qualità.